Friday, July 20, 2012
Torta Opera
Torta base de bizcocho de vainilla remojafo con cafe rellena con crema de mantequilla francesa.
$16.000 para 10 personas.
Torta Croquembouche
Torta de profiteroles rellenos de crema pastelera, crema chantilly o crema de chocolate en forma cónica y en el centro relleno de frutas.
CREME BRULEE
Creme brulee diferentes sabores como rosa, te verde, jazmin, vainilla, lucuma, manjar, chocoalte, chocolate blanco, etc.
$7000 con fuente incluida.
Torta Corazón
Torta mousse de chocolate y mousse de caramelo, bizcocho de chocolate húmedo.
Para 20 personas: $25.000
Friday, July 13, 2012
Monday, July 9, 2012
Cheesecake
Cheesecake de oreo tambien disponible en otros sabores como arandanos, frambuesas, manjar, lucuma, limón, chocolate, lúcuma, castaña, etc.
6 personas: $8.000
16 personas: $20.000
Pastel de manzana/pera
Pastel de manzana o pera receta holandesa ideal para comerselo tibio con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Para 15 personas: $12.000
Torta de diseño
Torta Duo de chocolate: Base bizcocho de chocolate amargo, mousse de chocolate amargo, bizcocho de vainilla y mousse de chocolate blanco.
Para 10 personas: $15.000
Para 20-25 personas: $25.000
Torta de diseño
Torta Trilogia de Chocolates: Mousse de chocolate blanco, chocolate amargo y chocolate de leche con base de bizcocho de chocolate.
Precio para 10 personas: $15.000
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